Ayam Broiler Silang Kampung

Tidak seperti ayam broiler yang biasanya mengandung banyak bahan kimia atau obat obatan.

Ayam broiler silang kampung. Hal ini bisa dimengerti. Denny dalam diskusi virtual japfa daging ayam sebagai sumber protein hewani. Kesimpulan penelitian ini adalah hasil pengujian organoleptik hedonik dan mutu hedonik terhadap persilangan ayam kampung broiler dengan kepadatan kandang yang berbeda semua perlakuan masih berada pada kisaran score 3. Ayam kamper merupakan ayam broiler silang kampung yang memiliki performa lebih dibandingkan dengan ayam lainnya.

Cuman kadar lemaknya lebih sedikit ayam kampung ketimbang ayam broiler. Fakta dan dan hoaks rabu 4 11 2020. Viva daging ayam diketahui mengandung sumber nutrisi dan mineral seperti protein vitamin b vitamin a vitamin d fosfor dan zat besi. Pasalnya tidak hanya telurnya yang banyak dihasilkan dagingnya pun juga.

Komposisikimia daging ayam yaitu kadar air 74 86 persen protein 23 20 persen lemak 1 65 persen. Waktu pemeliharaan ayam broiler sekitar 30 35 hari sampai siap panen sementara waktu pemeliharaan ayam kampung 60 90 hari sampai siap panen. Makanya banyak peternak ayam yang fokus mengembangbiakkan ayam broiler. Ayam jawa super atau ayam silangan adalah hasil kawin silang antara ayam kampung dengan ayam.

Meski ayam broiler lebih besar dari ayam kampung tapi ayam kampung lebih mahal dibanding ayam broiler. Dari daging broiler sedangkan bobotnya lebih rendah. Selain itu ayam kampung tekstur dagingnya lebih keras sehingga cocok untuk dimasak lama jadi dagingnya tidak mudah hancur ucap drh. Daging ayam sendiri banyak jenisnya.

Maka tidak heran jika daging ayam menjadi salah satu sumber pangan yang disukai oleh masyarakat. Ayam hasil persilangan ini cukup banyak peminatnya. Munculnya ayam jawa super dilatar. Broiler berasal dari hasil persilangan pejantan bangsa cornish ayam kelas inggris yang punya karakteristik tubuh besar persentase otot dada yang tinggi serta ayam plymouth rocks putih betina ayam yang memiliki karakteristik tulang besar.

Ayam kampung broiler memiliki rata rata score sebesar 2 41. Meski demikian daging ayam kampung terasa lebih gurih dan sehat. Berat karkas broiler dan ayam kampung berdasarkan tabel 2 dapat diketahui bahwa berat karkas broiler berkisar antara 0 692 kg sampai 0 733 kg dengan rata rata berat karkas 0 713 kg berarti penambahan ampas pati aren yang telah difermentasi dalam ransum pakan ternak memiliki dampak positif terhadap berat.

If you re looking for Ayam Broiler Silang Kampung you've reached the ideal location. We ve got 12 graphics about ayam broiler silang kampung including images, pictures, photos, backgrounds, and more. In such page, we also provide number of graphics available. Such as png, jpg, animated gifs, pic art, symbol, blackandwhite, transparent, etc